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La Communauté Enfantine 18 - 36 mois, La Maison des Enfants 3 - 6 ans, Montessori à la Maison

« C’est moi qui l’ai fait »

La vie pratique à une place très importante dans la pédagogie Montessori. Et aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’une activité super simple et pourtant tellement enrichissante pour un enfant: faire du pain.

En effet dans de nombreuses écoles Montessori, ce sont les enfants qui font le pain. Imaginez vous la fierté que ressent un enfant de le faire seul!!

Point important, ici la réalisation finale ne compte que peu mais c’est plutôt l’action de le faire qui construit l’enfant.

Je rappelle que tout doit être fait pour permettre à l’enfant de faire cette activité en toute autonomie, c’est ce qu’on appelle l’environnement préparé.

A l’âge 18 mois, l’enfant vit une période appelé « effort maximum ». Il aime faire de gros efforts et il est important de le laisser les faire.

L’effort maximum leur permet d’une part de tester leur limite, mais aussi d’apprendre qu’il faut parfois faire de gros effort pour arriver à un objectif précis. Autrement dit, c’est un moyen de leur inculquer la persévérance et le détermination . Par exemple, pétrir la pâte demande du temps et de l’effort mais l’enfant aime cela, à condition qu’on l’encourage et qu’on ne le décourage pas.

Buts de l’activité:

– Travail de la main (motricité fine, travail des muscles de la main)

– Confiance en soi

– Ordre et concentration

– Autonomie et indépendance

Nous allons préparer un plateau avec les ingrédients dans l’ordre d’utilisation. Cet ordre sera un guide pour l’enfant dans les actions à entreprendre.

Matériels nécessaire:

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– Un tablier

– Un set de table en plastique

– Verre mesureur (avec point rouge pour indiquer la mesure voulu)

– 500g de farine

– Une cuillère à soupe

– Un saladier

– Un bol

– Un petit pichet d’eau tiède (275 ml)

– Levure et sel

– Une petite cuillère pour sel (8g)

– Une serviette humide

 

Le tout disposé sur un plateau avec une petite éponge pour que l’enfant puisse réparer son erreur en cas de renversement. Mais aussi pour que maman ne s’énerve pas ^^.

1/ Tout d’abord nommer l’action « aujourd’hui nous allons faire du pain », et parler des ingrédients avec l’enfant

2/ Inviter l’enfant à faire l’action souhaitée, ici nous allons collaborer avec l’enfant en le laissant faire un maximum

3/ Verser la farine avec la cuillère dans le verre mesureur jusqu’au point rouge

4/ Verser dans le saladier

5/ Prendre bol, verser de l’eau tiède puis la levure. Mélanger à la petite cuillère

6/ Ajouter 2 cuillères de sel

7/ Fariner le plan de travail ainsi que ses mains

8/ Pétrir, lui montrer les gestes

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9/ Recouvrir d’une serviette humide et laisser poser la pâte 1 h

10/ Mettre un petit minuteur qui indiquera lorsque le temps de pose sera terminé

11/ Ensuite mettre en forme le pain

12/ Enfourner 40 min environ à 220°

Il est possible aussi de faire une petite affiche pictogramme avec le rappel de l’ordre des actions.

Cette activité est vraiment simple et accessible pour un enfant, et il sera vraiment fier d’avoir vraiment pu participer réellement à la vie quotidienne du foyer. A la maison, cette activité est encore plus appréciée que de la pâte à modeler.

Et voilà le résultat! Un délicieux pain fait par mon fils de 4 ans et demi!

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Alors ça vous dit d’avoir un petit boulanger à la maison?

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